La esencia cítrica del “ángel” del brandy

Cardenal Mendoza Angelus es un licor premium inspirado en el legendario Brandy de Jerez Cardenal Mendoza. Elaborado en Jerez de la Frontera, Andalucía, combina la riqueza del brandy con esencias naturales de naranja amarga, cáscara de naranja dulce, limón, cardamomo y clavo. Su reposo en barricas que previamente contuvieron jerez le aporta profundidad y suavidad, resultando en una experiencia aromática fresca, especiada y elegante.

Características del producto

• Marca / Destilería: Cardenal Mendoza (Bodega Sánchez Romate)

• País de origen: España

• Región de origen: Jerez de la Frontera, Andalucía

• Tipo: Brandy de Jerez licorado con cítricos y especias

• Varietal / Ingredientes: Brandy con maceración de naranja amarga, cáscara de naranja dulce, limón, cardamomo y clavo

• Contenido alcohólico: 40% vol.

• Temperatura de consumo recomendada: Frío, con hielo o en coctelería

• Presentación: Botella de 700 ml

Notas de cata

• Color: Caoba brillante con reflejos ámbar

• Aromas: Compleja fusión de cítricos frescos, especias y sutiles notas de frutos secos

• Sabor: Suave y envolvente, con notas de naranja amarga, especias delicadas y un final dulce y persistente

Maridaje

• Ideal para degustar solo o con hielo como digestivo

• Excelente en coctelería, sustituyendo licores de naranja en tragos clásicos

• Perfecto para acompañar postres cítricos, tartas de frutas, flanes y frutas frescas