El Twin Islands Sauvignon Blanc es un vino blanco de la región vinícola de Marlborough, en la Isla Sur de Nueva Zelanda. Elaborado por Nautilus Estate, una bodega familiar con más de 25 años de experiencia, este vino destaca por su frescura y expresión frutal. Con una acidez vibrante y aromas cítricos, es ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla y platos con sabores frescos y audaces.

Características:

• Volumen: 750 ml

• Variedad de uvas: Sauvignon Blanc

• Tipo: Vino blanco seco

• Origen: Nueva Zelanda

• Región: Marlborough

• Acompañamientos recomendados: Mariscos, pescados a la parrilla, ensaladas frescas, platos con sabores asiáticos

• Temperatura de servicio: 8°C a 10°C

• Crianza: Fermentación en acero inoxidable para preservar su frescura y aromas primarios

• Graduación alcohólica: 12.5% 

Nota de Cata:

• Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio.

• Aroma: Intensas notas cítricas de lima y mandarina, combinadas con toques florales y herbáceos.

• Sabor: Fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que resalta sabores de frutas cítricas y un toque mineral.

• Textura: Ligera y refrescante, con una sensación en boca limpia y agradable.

• Final: Limpio y persistente, con un retrogusto afrutado que invita a tomar otro sorbo.