Estructura y carácter del Cabernet chileno

Este Cabernet Sauvignon de la línea Birdman de Viña Anakena ofrece un equilibrio perfecto entre potencia y frescura. Elaborado con uvas del Valle Central, presenta un perfil aromático intenso y una estructura en boca que lo hace ideal para maridar con carnes y platos de sabor profundo.

Características del producto

• Marca / Bodega: Viña Anakena

• País de Origen: Chile

• Región de Origen: Valle Central

• Tipo: Vino tinto seco

• Tipo de uva: Cabernet Sauvignon

• Varietal / Ingredientes: 100% Cabernet Sauvignon

• Contenido alcohólico: 13%

• Temperatura de consumo recomendada: 16–18 °C

• Presentación: Botella de 750 ml

Notas de cata

• Color: Rojo rubí intenso con reflejos granates

• Aromas: Frutas negras maduras como cassis y mora, con notas de pimienta negra, especias y un toque de vainilla

• Sabor: Potente y estructurado, con taninos firmes, acidez equilibrada y un final persistente con matices especiados

Maridaje

• Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados, pastas con salsas intensas y quesos curados