Un viaje por la tradición mezcalera de Guanajuato.

El Mezcal María Bonita Ensamble es una expresión artesanal que combina agave Salmiana y Cupreata, destacando por su perfil fresco y equilibrado con notas cítricas y florales. Reconocido con medalla de oro, este mezcal celebra la maestría de los productores de San Felipe, Guanajuato.

Características del producto
• Marca / Palenque: María Bonita
• Origen: San Felipe, Guanajuato
• Tipo de mezcal: Joven, Artesanal
• Clasificación oficial: Mezcal Artesanal
• Maguey utilizado: Salmiana, Cupreata
• Método de elaboración: Cocción en horno de vapor, molienda con tahona, fermentación con pulque, destilación en alambique de cobre
• Contenido alcohólico: 43% Alc. Vol.
• Presentación: Botella

Notas de cata
• Color: Transparente
• Aromas: Cítricos, cedro y agave fresco
• Sabor: Frutas tropicales, ligero ahumado y final limpio

Maridaje
Ideal para cócteles o solo, acompañado de sal de gusano. Combina con ceviche o postres cítricos.